凍肉切塊機是專門斬切-18℃、-24℃標準冷凍雞、無骨凍肉而研制的設備。生產(chǎn)力根據(jù)切割尺寸大小最大可達2-5T/h,切塊的動力源是通過液壓來實現(xiàn)的,整機外包裝均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求。此機極大的減少了肉制品的前期工作量,節(jié)約了成本和時間,以及細菌的感 染率,提高了保質(zhì)期。此機結(jié)構(gòu)堅固、效率高、維修方便。標準凍肉盤均能加工使用。標準的凍肉盤,高不超過20cm,寬不超過40cm。加工后肉塊最小寬度30mm,厚跟標準凍肉塊一樣
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