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凍肉絞肉機(jī)的作用如下:1、凍肉絞肉機(jī)有絞凍肉功能,可以直接絞凍肉盤或凍肉塊,減少肉料溫升。2、送料螺旋主要是用來(lái)將物料擠壓至絞切系統(tǒng),快速破碎凍肉凍盤,減少肉的營(yíng)養(yǎng)成分和蛋白的損失,也可絞緩化的肉。
四川 - 內(nèi)江 2024-12-01